Buffetten

Het aanbieden van een buffet is een ideale manier om een groter gezelschap te verrassen met een keur aan lekkers. Wij stellen het buffet in overleg samen om zo uw én onze gasten met zorg te bedienen. De buffetten die Carte Blanche bereidt, zijn tevens op een door u gewenste locatie te serveren. Vraag naar de mogelijkheden!

Ontbijtbuffet

Ontbijtbuffet

Diverse broodjes gemengd: hard, zacht, bruin, wit en croissants
Beleg apart geserveerd: meerdere soorten kaas en vleeswaren, zoet beleg en gekookte eieren
Divers fruit
Koffie, thee, melk, karnemelk en jus d ‘orange
Minimaal 20 personen

Lunchbuffet

Lunchbuffet

Broodjes gemengd: hard, zacht, bruin en wit
Beleg apart geserveerd: jonge kaas met rauwkost, oude kaas, rosbief, beenham, eiersalade met komkommer
Krentenbol met roomboter
Divers fruit
Koffie, thee, melk, karnemelk en jus d ‘orange
Minimaal 20 personen

Dinerbuffet

Carte Blanche biedt afgestemd op uw wensen vele mogelijkheden voor koude en warme voorgerechten, soepen, diverse hoofdgerechten en desserts. Enkele suggesties vindt u in onderstaand overzicht.

Koude gerechten